Saúde única é o conceito que expressa a indissociabilidade entre cuidados com sanidade animal e com o ambiente e a saúde humana, ideia presente no trabalho rotineiro da Cidasc. As ações da defesa agropecuária contribuem com a produção, é claro, mas são também uma forma de promover a saúde pública. 

Esta missão da Cidasc foi apresentada pela médica veterinária Fernanda Zordan Fontana e pelo engenheiro agrônomo Daniel Voltei Nogueira Canabarro, do Departamento Regional de Concórdia da Cidasc, na programação do curso Mulheres em Ação: FLOR-E-SER, no Centro de Treinamento Engenheiro Agrônomo Anselmo Antônio Hess, em Concórdia. 

O evento, voltado a mulheres do meio rural, é promovido pela Epagri, empresa vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura, assim como a Cidasc. Cada palestrante pode apresentar como a atuação da sua área colabora com o contexto holístico de saúde única. “Havia participantes de todo o estado e estas mulheres interagiram de uma forma muito positiva, demonstrando interesse nos assuntos relacionados às atribuições e contribuições da Cidasc na manutenção da saúde pública”, comemora Fernanda Zordan Fontana.

A médica veterinária da Cidasc abordou as atividades da Defesa Sanitária Animal, com diversos programas dedicados à prevenção, controle e erradicação de doenças, algumas das quais podem afetar também pessoas. Uma das prioridades no momento é a prevenção da influenza aviária. Não há casos registrados em Santa Catarina e em alguns estados brasileiros houve focos em aves migratórias. 

A médica veterinária da Cidasc enfatizou as medidas de prevenção, para que a influenza não atinja os aviários catarinenses. Entre elas estão isolar aves de produção ou de subsistências das aves silvestres, telando galinheiros e aviários, e não permitir visitação nas granjas. Descreveu também sinais clínicos que podem ser da influenza aviária  e destacou a importância da notificação à Cidasc ou pela página do SISBRAVET na internet. 

O engenheiro agrônomo Daniel Voltei Nogueira Canabarro trouxe um panorama do que é feito pela Defesa Sanitária Vegetal em Santa Catarina. Entre as realizações do setor, estão a erradicação da Cydia Pomonella e do Moko da Bananeira, pragas que trariam muitas perdas para a fruticultura. Em outras culturas, a Cidasc implementa ações para reduzir a proliferação de pragas, como o vazio sanitário da soja, que iniciou neste dia 22 de junho.